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手羽先の唐揚げ
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コロコロこんにゃくのピリ辛炒め
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新じゃがと手羽先の照り煮
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里芋といかの煮物
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※写真はイメージです。実際の出来上がりと異なる場合があります。
里芋(水煮)…小7個
いか…1杯
★手羽先のたれ…50ml
水…450ml
いかは内臓、足を切り離し、1.5cm幅に切る。
鍋に水を沸騰させ、里芋を加えて一煮立ちさせ、あくを取る。
手羽先のたれ、1の順に加え、弱火で落としぶたをして約30分煮る。
器に盛る。